脯氨酸


脯氨酸 (正體)

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说明
脯氨酸
(S)-Proline.png
缩写 Pro, P
识别
CAS号 147-85-3
性质
化学式 C5H9NO2
摩尔质量 115.13 g mol−1
pKa pKa1 = 1.95 (-COOH)
pKa2 = 10.64 (-NH3+)
若非注明,所有数据都依从国际单位制,以及来自标准状况(25 °C, 100 kPa)的条件。

脯氨酸英语Proline),简写ProP,是一种脂肪族氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在某些分类中,它被划作亚氨基酸。它是胶原的重要组成,在猪皮之类的食物中很常见。

      
主要生物化学物质种类
| 氨基酸 | 核酸 | 糖类 | 核苷糖 | 脂类 | 萜类 | 类胡萝卜素 | 四吡咯 | 辅因子 | 类固醇 | 类黄酮 | 生物碱 | 聚酮 | 配糖类
Analogues of nucleic acids: 常见氨基酸 Analogues of nucleic acids:
脂肪族: 缬氨酸 Val | 异亮氨酸 Ile | 亮氨酸 Leu | 蛋氨酸 Met | 丙氨酸 Ala | 脯氨酸 Pro | 甘氨酸 Gly
芳香族: 苯丙氨酸 Phe | 酪氨酸 Tyr | 色氨酸 Trp | 组氨酸 His | 吡咯赖氨酸 Pyl
极性不带电: 天冬酰胺 Asn | 谷氨酰胺 Gln | 丝氨酸 Ser | 苏氨酸 Thr
带正电: 赖氨酸 Lys | 精氨酸 Arg | 组氨酸 His
带负电: 天冬氨酸 Asp | 谷氨酸 Glu | 半胱氨酸 Cys | 酪氨酸 Tyr | 硒半胱氨酸 Sec
必需氨基酸 | 蛋白质 | | 遗传密码 一级结构→






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