花旗參

花旗參（简体）

花旗參

花旗參的葉及果實

保護狀況

易危 (TNC)^[1]

科學分類

界：	植物界 Plantae
門：	被子植物門 Magnoliophyta
綱：	雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目：	傘形目 Apiales
科：	五加科 Araliaceae
亞科：	人蔘亞科 Aralioideae
屬：	人蔘屬 Panax
種：	花旗參 P. quinquefolius

二名法

Panax quinquefolius
L.

花旗參（學名：Panax quinquefolius）是人蔘的一種。美國舊稱為花旗國，花旗參由此得名，又稱西洋參、廣東人蔘。原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。通常照產地分成（一般所稱的）花旗參與加拿大參；兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯，有效成分含量也較高。